Source de vitamines A et C, riboflavine (B2) et de potassium. Réputée pour ses propriétés laxatives. Le noisetier aurait des propriété amaigrissant, antihémorragique et fais diminuer la transpiration. Au niveau de la digestion il favorise l’élimination des déchets dans l’organisme et resserre les tissus organiques. Il diminue également la fièvre et diminue le calibre des vaisseaux sanguins. Il réduit également les varices et les problèmes de peau, l'inflammation des veines, les oedèmes, les saignement de nez.

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie. Le goji peut être également utile dans les cas d'infection urinaire et de prévention des troubles oculaires.

Certains chercheurs chinois supposent que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire. Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments. C'est aussi une très importante source d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes mais aussi avec quatre polysaccharides (sucre) considérés comme les composés actifs responsables des effets bénéfiques.